Libreria Pellegrini librai dal 1948 a Pisa: Scheda prodotto
MIA POLITICA IN CUCINA (LA)
di BRIANO RENATA
Stato Editoriale
In commercio
Reperibilità
Reperibile in pochi giorni
- Titolo: MIA POLITICA IN CUCINA (LA)
- Autore: BRIANO RENATA
- Editore: LEUCOTEA
- Anno: 2021
- ISBN: 9788894917598
- Pagine: 202
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Il libro di cucina di Renata Briano. «Amo da sempre la cucina, anche se è solo di recente che mi ci sono potuta "immergere" a tempo pieno ed è così che, giorno dopo giorno, tra soffritti e bolliti, impasti e lievitati, le ricette hanno iniziato ad accumularsi ed ho deciso che i tempi erano maturi per condividerle con voi.» Un volume da sfogliare, con le ricette che si susseguono senza un preciso ordine, suddivise solo da un codice cromatico: gli antipasti in giallo, i primi in rosso, i secondi in arancione, i contorni in verde, le torte salate e lievitati in violetto e i dolci in azzurro. Qua e là poi sono stati inseriti qualche prezioso consiglio e le fantastiche ricette "amiche" che negli anni sono state regalate all'autrice da amici e parenti (sono quelle con la cornicetta).